2016/06/19(Sun)

投稿者: | 2016/06/20(月)

@AlTarf

AlTarf@AlTarf

本来地元大衆食なんだから「安くて早くて美味い」ものなんだけど、観光客は「大概美味くて高級でブランド」と勘違いしてるからな。

posted at 13:09:57

@AlTarf

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本来地元大衆食なんだから「安くて早くて美味い」ものなんだけど、観光客は「大概美味くて高級でブランド」と勘違いしてるからな。

posted at 13:09:57

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AlTarf@AlTarf

戦後の食糧難の時代に進駐軍のゴミ箱から米兵が喰わずに廃棄する舌と尻尾の部分拾ってきて空腹を満たした料理、それが仙台牛タンだから由緒正しくない新参者の料理だし、当然使う肉はクズ肉こそが相応しい。

posted at 13:13:23

@AlTarf

AlTarf@AlTarf

とか言ってやるとよく分かってない余所者はビックリするんだよね。

posted at 13:14:22

@AlTarf

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とか言ってやるとよく分かってない余所者はビックリするんだよね。

posted at 13:14:22

@AlTarf

AlTarf@AlTarf

仙台牛タンゴミ箱発祥説はエエトコ、つまり高級店は心証悪い所為か否定してるらしいけどね。

posted at 13:16:41

@AlTarf

AlTarf@AlTarf

つまり「仙台の牛タン」は「仙台牛」とも「A5和牛」とも関係は無いってことです。

posted at 13:17:56

@AlTarf

AlTarf@AlTarf

因みに牛タンには麦飯ってのも、進駐軍のゴミ箱から肉拾ってくる時代、贅沢な主食は「麦でかさ増しした白米」だってだけで、別に栄養学由来とかじゃ全然無いんだよね。これも貧乏由来。

posted at 13:22:49

@AlTarf

AlTarf@AlTarf

仙台に帰省する度に「お土産は牛タンをよろしく」とか言われるけど困惑するしかないよね。「お前の近所には輸入牛肉すら売っとらんのか」と問い詰めてやりたい。

posted at 13:29:49

@AlTarf

AlTarf@AlTarf

仙台に帰省する度に「お土産は牛タンをよろしく」とか言われるけど困惑するしかないよね。「お前の近所には輸入牛肉すら売っとらんのか」と問い詰めてやりたい。

posted at 13:29:49

@AlTarf

Toshi@tyobi0

新潟市新津美術館で今日から天野喜孝展。
全作品撮影自由という太っ腹な企画。 https://t.co/fjNaEGkihZ

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retweeted at 16:48:41

@AlTarf

MAEDA Katsuyuki@keikuma

ごみの開封調査の件もそうなのだけれども、最近、悪用されたら困るでしょうっていう話が現実化する確率が上がって、発生までの時間も短くなってきている様な気がします。不安視される問題があったら、必ずそうなるみたいな。

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retweeted at 16:52:37

@AlTarf

AlTarf@AlTarf

オルセー美術館・オランジュリー美術館所蔵 ルノワール展|企画展|展示会|国立新美術館 THE NATIONAL ART CENTER, TOKYO tmblr.co/ZnasDy287Hv2A

posted at 20:10:08

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